Cara Membuat Churros

   

                   

Bahan Churros:

• 125 g mentega tawar
• 250 ml air
• 1/2 sdt garam
• 250 g tepung terigu serbaguna, ayak
• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 L minyak untuk menggoreng
• Taburan, aduk rata:
• 50 g gula bubuk
• 2 sdt kulit kayu manis bubuk

Cara Membuat Rujak Kuah Pindang

Bahan-Bahan Rujak Kuah Pindang: 

• 300-500 gram ikan "Pindang" segar
• Garam secukupnya
• Daun salam secukupnya
• 3 batang serai 
• Terasi udang
• Gula pasir atau gula aren/jawa
• Cabai secukupnya
• Petis secukupnya
• Buah-buahan favorit 

Catatan : Ikan Pindang disini bisa berasal dari ikan tuna atau ikan sarden yang di Pindang